Meyve kurutma sanatı uygarlığın kendisi kadar eskidir. Yıl boyunca kullanmak üzere mevsim meyvelerini muhafaza etmek için mükemmel bir yöntemdir. Bu içeriğimiz, evinizdeki fırında meyve kurutma işlemi boyunca size rehberlik edecek. O zaman başlayalım…
Fırında kurutulmuş meyveler besin değerlerinin çoğunu korur ve mükemmel bir diyet lifi ve temel vitamin kaynağıdır.
Kurutulmuş meyvenin kalitesi taze meyvenin kalitesine bağlıdır. En iyi sonuçlar için taze, olgun ve lekesiz meyveleri seçin.
Meyveleri fırında kurutabilmek için;
Meyveleri kurutmak, onları muhafaza etmenin ve tatlı tatlarını yoğunlaştırmanın harika bir yoludur. İşte nasıl yapılacağını öğrenmek için aşağıdaki adımları takip edelim;
Meyvelerin kararmasını önlemek için dilimleri bir kase limon suyuna bir dakika kadar daldırarak ön işlem uygulayabilirsiniz. Bu adım isteğe bağlıdır tadını etkilemeyecektir.
Bir sonraki adım ise fırında kurutulmuş meyvelerin muhafaza edilmesi.
Kendi fırınınızda meyve kurutmak, taze meyveleri korumanın basit bir yoludur.
Her ayın iklim şartlarına göre sebze ve meyvesi değişiklik gösterdiği için hangi ayda hangi sebze ve meyve olduğunu bilmemiz gerekir. Yüksek oranda vitamin ve besin alabilmek için meyve ve sebzeleri mevsiminde tüketmek önemli. Peki, Ekim ayı sebze ve …
Tarihi değerlerin korunması ve yaşatılmasına büyük önem veren ve bu istikamette yaptığı çalışmalar ile günümüze ulaşan tarihi eserleri restore ederek gelecek nesillere kazandırmayı amaçlayan Melikgazi Belediyesi, restorasyon çalışmalarını aralıksız sürdürüyor.
38 yaşındaki ABD’li pop sanatçısı, Waffle House tezgahının arkasında üniforması ve yaka kartıyla kahve yaparken bir hayran tarafından görüntülendi.Lana Del Rey’in, “Ah şu adama bak! Aman Tanrım, Charlie onun çekmesine izin verme,” dediği duyuluyor …